Trucu o Tortu - Samaín Laviana 20190
En Laviana / Llaviana
Ya ha pasado
Jornadas gastronómicas
Empieza: miércoles 30 octubre 2019 Termina: domingo 03 noviembre 2019
- Lugar
- Distintos emplazamientos en Laviana
- Web
- https://queverdeasturias.com/laviana/fiestas/54663-samain-2019-en-laviana.html
- Concejo
- Más cosas que hacer en Laviana / Llaviana
- Predición 26 abr
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Publicado por
admin
Truco o Torto - Samaín Laviana 20190
Laviana celebra el Halloween más asturiano, "Samaín".
Dentro de las actividades que tendrán lugar durante estos días en Laviana, de las que te puedes informar a través del enlace adjunto, destaca el "Trucu o Tortu", el III Concurso Gastronómico de Tortos de Laviana.
En él participan:
Pola de Laviana:
1. Hotel Rte. La Pacha: Estol.l'ye una lloquera que nun ten cura: Harina de maíz, carne de ternera picada, verduras de temporada y cortezas de cerdo
2. Vientu del Norte Coco: Xata Roxa picada con mole poblano y piparrada. Aparte: Salsa del infierno
3. Café Villablanca: harakiri: Torto de maíz, pollo katsu a nuestra manera, mayonesa japonesa casera y salsa teriyaki
4. Café d'Copas: La semilla del diablo: Torto de maíz, carne, kétchup de pimientos del piquillo, cebolla caramelizada, mostaza a la piña y crema torta del Casar y manzana
5. La Oficina Bar: El Caribeño: Guacamola y langostino
6. Parrilla El Molín: Manjar zombie: Torto, carne, cebolla, pimientos, pimentón, guindilla
7. El Güertu Fredo: El tortu sangrientu: Cardpaccio de jamón, rulo de cabra y alguna que otra cosa más...
Muñera:
8. Asador Los Panchos: Muerte por Redes: Torto de maíz, solomillo de cerdo, salsa rubia de cebolla, salsa de queso Casín, pimiento del piquillo
Precio del torto 3¤.
Sellando el gastromapa en tres establecimientos entrarás en el sorteo de dos noches de hotel en régimen de media pensión para dos personas en la red de Casonas Asturianas. El sorteo se realizará el miércoles 6 de noviembre a las 19:00 h. en el Cidan.
