Menú de Nochevieja 2019 en Llagar el Güelu Oviedo
En Calle Campomanes, 24, Oviedo / Uviéu
Ya ha pasado
Jornadas gastronómicas
Empieza: martes 31 diciembre 2019 Termina: martes 31 diciembre 2019
- Lugar
- Llagar El Güelu - Oviedo
- Precio
- 90.00¤
- Concejo
- Más cosas que hacer en Oviedo / Uviéu
- Predición 20 abr
Mín 0 / Máx 0 °C
Publicado por
admin
Menú de Fin de Año 2019 en Llagar el Güelu Oviedo
Un año más en El Güelu nos ofrecen lo mejor de su cocina para despedir el año.
Contarán con un menú muy especial elaborado con todo su cariño para una fecha tan especial. Además, como manda la tradición se tomarán las uvas para despedir el año y dar la bienvenida al 2020.
Para finalizar, chocolate con churros.
La noche dará comienzo con los aperitivos de bienvenida:
- Tosta de salmón con gulas
- Conos de hojaldre rellenos de aguacate con anchoa y ventresca de boniato
- Tulipa de hojaldre rellena de tomate raf y queso Raclette
- Pulpo rebozado acompañado de parmentier y vinagre de naranja
El menú de la cena, constará de:
- Vichyssoise
- Lomo de pixín con salsa de carabineros con almejas
- Cortante de mandarina
- Lechazo de Castilla IGP con su guarnición
- Brownie con pistacho y salsa de chocolate con helado de menta
- Bodega + combinado
Llagar El Güelu Oviedo
Más información y reservas:
985 208 382
684 600 293
elgueluoviedo@gmail.com
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