Cata Maridaje en Vinoteo: Vinos de Jerez y quesos
En Calle Campoamor, 29, Oviedo / Uviéu
Ya ha pasado
Jornadas gastronómicas
Empieza: martes 15 octubre 2019 Termina: martes 15 octubre 2019
- Lugar
- Vinoteo - Oviedo
- Concejo
- Más cosas que hacer en Oviedo / Uviéu
- Predición 24 abr
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Publicado por
admin
Cata Maridaje en Vinoteo: Vinos de Jerez y quesos
21:00 h.
En Vinoteo quieren empezar la nueva temporada con una supercata, contarán con la presencia de Marina García, una de las enólogas más importantes de España, para catar con ella sus vinos y aprender más del vino de Jeréz.
En 1835 , un joven llamado Manuel María González Ángel llegó a Jerez , con la intención de hacer un nombre por sí mismo en el negocio del vino de Jerez próspero y lucrativo. Alentados por el crecimiento constante de las exportaciones, ese mismo año se compró una pequeña bodega y comenzó a producir y exportar sus propios vinos. Este fue el comienzo de Bodegas Tío Pepe , que, debido al creciente éxito de la empresa , se convirtió en la empresa González Byass poco después.
Hoy , Bodegas Tío Pepe es conocida en todo el mundo como uno de los principales productores de vino de Jerez y Brandy del Marco de Jerez .
El martes 15 de octubre a las 21:00 realizaremos la cata de Vinos de Jeréz de González-Byass maridada con Quesos seleccionados por Carmen Suárez de Manduca Selección y presentados por Carmen Ordíz de G de Gastronomía. Los vinos que vamos probar son:
Tío Pepe Fino (4 años de crianza )
AlfonsoOloroso Seco ( 8 años de crianza )
Leonor Palo cortado ( 12 años de crianza )
Solera 1847 Cream ( 8 años de crianza )
Matusalem VORS Cream ( 30 años de crianza )
Esta bodega ha conseguido el premio a la mejor bodega europea de 2018.
Con cada vino cataremos un queso como maridaje, estos serán:
Rey Silo Blanco
Stracchino di Vedeseta
Origen de Lazana
Blue de Búfala
Gamoneu de Juan Sobrecueva
Va ser una gran noche ! El precio 25 e por persona y se recomienda reservar 984 08 16 96.
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