Préstamo universitario Caja rural de Asturias
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XXXI Feria de los Quesos Artesanos de Asturias 2019 en La Foz de Morcín

En La Foz de Morcín, Morcín

Ya ha pasado

XXXI Feria de los Quesos Artesanos de Asturias 2019 en La Foz de Morcín

Ferias y congresos

Empieza: domingo 15 septiembre 2019 Termina: domingo 15 septiembre 2019

Lugar
La Foz de Morcín
Concejo
Más cosas que hacer en Morcín
Predición 18 sep
Mín 0 / Máx 0 °C

Publicado por admin

XXXI Feria de los Quesos Artesanos de Asturias 2019 en La Foz de Morcín

Feria en la que podrás disfrutar de los diversos quesos artesanos de Asturias, en la que contarán con la presencia de nueve queseros:
- Quesería El Rebollín
- Quesería Priedamu Gamonúe
-Quesería Ovín
- Quesería Collera Vidiago
- Quesería de Onao Gamonéu
- Quesería Viejo Mundo Casín
- Quesería Ca Sanchu
- Quesería Redes Reciegos Casín
- Quesería Rey Silo

Programa de actividades:
Durante toda la mañana, exposición y venta de las distintas variedades queseras que se elaboran en el Principado
11:00 h. Pasacalles por el pueblo y recepción de la delegación del Pueblo Ejemplar de Moal (Cangas del Narcea)
11:30 h. Demostración pública del método de elaboración del queso Casín a cargo de la artesana Marigel Álvarez, de Campo de Caso y del Afuega'l Pitu a cargo de Margarita Mier, de Les Maces
12:00 h. Procesión y misa en honor a la Virgen de la Probe, acompañados por gaiteros. Durante la ceremonia religiosa, se realizará una ofrenda a la Virgen de La Probe de todos los queseros asturianos y de los productos típicos del Pueblo Ejemplar de Moal (Cangas del Narcea)
12:00 h. Se iniciará la IX edición de la preparación de 20 metros como demostración de "La mayor tosta de quesos artesanos del mundo" (el record lo tiene La Probe con 72 m.) con la colaboración de sidrerías Tierra Astur y pan de escanda Speltastur. Degustación gratuita
12:05 h. Segundo encuentro demostración de tiro con arco en el polideportivo
12:30 h. En directo, la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller dará a degustar:
- El primer helado de queso Afuega'l Pitu
- Delicias de quesos artesanos de Asturias
12:45 h. Izado de las banderas del Pueblo Ejemplar de Moal y Morcín
13:00 h. Bardio el diu Mené, realizará la puja del ramo en la carpa
13:15 h. Jaime Izquierdo Vallina (Defensor de las tradiciones y vida del mundo rural) pronunciará el pregón de la XXXI Feria de los Quesos Artesanos de Asturias
13:30 h. Intercambio de presentes entre Moal y la Foz de Morcín, entrega del premio "Meyor Quesu 2019 d'Asturies" en colaboración con la Cofradía de los quesos de Asturias
14:30 h. Comida de hermandad en todos los establecimientos hosteleros de La Foz. En la comida que tendrá lugar en el salón de actividades múltiples del colegio de La Foz, se sorteará un jamón Mangalica donado por Jamones Monte Nevado
16:30 h. Reunión del jurado que fallará el galardón "Quesero Mayor de Asturias", premio que se convoca en su XXVII edición y que recaerá en aquella persona o entidad que se haya destacado durante el presente año en la promoción , estudio y defensa de los queseros asturianos
20:00 h. Inicio de la segunda verbena amenizada por DISCO ASTUR DJ

Degustación popular gratuita de quesos asturianos.