IX Campeonato de Pinchos de Gijón 2016

En Gijón / Xixón

Ya ha pasado

IX Campeonato de Pinchos de Gijón 2016

Jornadas gastronómicas

Empieza: viernes 11 noviembre 2016 Termina: domingo 20 noviembre 2016

Lugar
Distintos emplazamientos en Gijón
Concejo
Más cosas que hacer en Gijón / Xixón
Predición 27 nov
Mín 0 / Máx 0 °C

Publicado por admin

Gijón de Pichos 2016

Gijón celebra la novena edición de su Campeonato de Pinchos, en el que prácticamente todos los barrios de la ciudad tienen representación en el certamen con alguno de los 117 establecimientos participantes.

Aprovechar estos 10 días de buena gastronomía en la ciudad.

En este certamen, se otorgan 3 premios principales y varias menciones. Los 3 premios más distinguidos reciben un trofeo conmemorativo creado por grandes diseñadores como Félix Baragaño y Jesús Uña Gión.
La Escalerona de Oro
La Escalerona de Plata
La Escalerona de Bronce

Establecimientos participantes y pincho que ofrecen:
180 Grados: Deligurguer 180 grados
8 Pasos: Patatas riojana
985 El Refugio del Indio: Sabor y color
A Feira Taberna Galega San Bernardo: Patata a feira
Arde Lucus Cervecería: La Pokeparada
As de Picas: Esto es la bomba
Bambara: Hamburguesa Astur
Birrería del Norte: Birretapa
Blue Santa Rosa: Sabores de Feria
Bodega de Nájera: ¡Qué bombón!
Bodega Sidrería La Torrica: Cachopo de verano
Bodegas Anchón: Lomito de bacalao en tempura con esponja de puerro y manto de mermelada de piquillo
Cáctus: Bodaditos de mole
Café Cervecería El Convento: Secreto de confesión
Café del Parchís: Manda güevo
Café Lua: Viaje a México
Café Mayerling: A la mar fui a por naranjas... y con un bugre me encontré
Café Nuasett: Nuasett delice
Café Plaza: Solomillo asturiano
Café Restaurante de Mouzo: Pincho moruno en naan bread & other things
Café Restaurante Dindurra: Gyoza de "pote asturiano"
Cafetería Cervecería Musaeum: Secreto Musaeum
Cafetería Vivaldi: Gochu viaxeru
Carling Goal: Pura vida
Casa González Suárez: No te cortes con el jamón
Casavella: Chipi "Don"
Cava Baja: Manos, patas y morros
Cervecería El Rey: Hamburguesita de buey a la cerveza
Dosmasuno Gastro: Bocata de calamares
D'Quini Restaurante Tapas Bar: DQuini "Sport"
El Calecho: Torto llanisco
El Distinto: Tradicional pero distinto
El Feudo: Yemas de otoño en cristal de panceta
El Jamonar: Sabores de Gijón
El medio lleno bar: Mi merienda
El Monje: Sorpresa carnívora
El Paralelo: Boina minera
El Quijote de la Ruta: Castilla a la orilla del mar
El Quinto: Ssam de gochu-asturcelta, kimchi y yuzu
El Rincón de Noa: Trampantojo asturiano
Fuente L'Osu: Jabalín con patatines
Gastro-Out-Viesques: Cerdos ante tortas y frescas
Gepetto centro: Torto de rabo de toro
Go Sushi: Uramaki de cecina, queso de cabra y dulce de manzana
Gota a Gota: Kebab de retinto
Hat Trick Molinón: Delicia de los Picos de Europa con trufa negra
Hotel Silken Cuidad de Gijon: Nada de nada
La Alacena Gourmet: Cachopo de calabacín, cecina y queso de cabra
La Bimbala: Milhoja de ánade
La Bocana: Aires de Venezuela
La Bolera Asador: Tox Max XI
La Boquería: Delicia La Boquería
La Buena Vida: Espeto de corral
La Casona de Jovellanos: Pimiento relleno de marisco
La Cepa de Saúl: De buena Cepa
La Galana: Piruleta de codorniz glaseada en cola con Krispis de frambuesa y puré trufado
La Gitana: Bruschetta
La Iglesiona: Pantumaca de jamón ibérico y queso manchego gratinado al horno
La Maestra: Ravioli crujiente de mollejas
La Mar de Tapas: Testarañu
La Mareona: Un canto a Galicia
La Panza es Primero: Xochipilli
La Pequeña: Vermuteando
La Sal: Sal bonita
La Sastrería: Tuber Melanosporum
La Terraza de Porceyo: La terraza, tierra y mar
La Terraza de Viesques: Bombón de rabo de toro y frutos rojos
La Volanta: Ravioli de rabo de toro
Los 5 Sentidos: Ni te lo imaginas
Macomo: Timbal de pollo tropical
Magic Los Arcos: Tosta encantada
Nuevo Cinema Paradiso: Cachopo de cine
Parador de Gijón: Fabada al cuadrado
Parrilla Antonio I: ¡¡Y en medio el chorizo!!
Parrilla Merendero La Cabaña: Piruleta de solomillo de buey alistado
Pates Arriba: Come y calla
Pulpería O?Risón: Arepita dos continentes
Pulpoteca: Sushi a la gallega
Que no te lo cuenten: La Huerta
Restaurante Bellavista: Chupa-chups de pato a la naranja
Restaurante Biba: Bocau cefalopau
Restaurante Ciudadela: "Tuétano" de rabo
Restaurante El Cencerro: Bruma de mar
Restaurante El Paseo: Crep de pitu caleya
Restaurante Parrilla Casa Julio: Royal hamburguer
Restaurante Parrilla Los Patios: Humo, mar y tierra
Restaurante Sidrería La Cuadra de Antón: Asturias sostenible
Restaurante Trasiego: Cacho-rollo
Rincón del Monje Restaurante-Vinatería: A mi manera, hamburguesa
Samara: Naturaleza astur
Sidrería Avenida: Velero marinero
Sidrería Bobes: Solomillo al hojaldre con maridaje de boletus
Sidrería Cheff Fidel: La delicia de Fidel
Sidrería El Mariñán de Begoña: Marisquillo con crujiente
Sidrería El Requexu: Capuchino de pote asturiano
Sidrería El Sauco: Luz de mar
Sidrería La Chicuelina: Ravioli de prau
Sidrería La Pámpana: Bocadito de Aquí
Sidrería La Pumarada: El semáforo de la Pumarada
Sidrería Los Campinos: Porra de Seronda
Sidrería Ramón: Risotto Mara
Sidrería Río Astur: Flor de otoño
Sidrería Sobiñagu: Stand By
Sigo siendo el rey: El capricho de Frida
Sinatra Vinatería: Chicken little
Taberna La Carpintería: Purrusanto
Tasca Los Lobos: Cachopín de la Ribera del Sella en salsa marinera
Trespuntocero: Ambiguo
Vieja Bodega Rural: Costa vieja
Vinatería Canaá: Bagel, I love New York
Vinatería La Picota: ¡Qué lata me das!
Vinatería Marfil: Crep box relleno de queso fundido con tomate y cebolla caramelizada
Vinatería Murrieta: Bombón de maíz
Vinatería El Naranjo: Empanada argentina
Vinos y Chacinas: Carrilleras 2.0
Zeros: A veces me apeteces

En las imágenes adjuntas puedes ver el gastromapa, así como el listado de establecimientos con su dirección y horarios en los que servirán los pinchos.