Préstamo universitario Caja rural de Asturias
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XLIX Certamen del Queso de Cabrales 2019

En Arenas de Cabrales, Cabrales

Ya ha pasado

XLIX Certamen del Queso de Cabrales 2019

Fiestas

Empieza: sábado 17 agosto 2019 Termina: domingo 25 agosto 2019

Lugar
Cabrales
Concejo
Más cosas que hacer en Cabrales
Predición 18 sep
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Publicado por admin

XLIX Certamen del Queso de Cabrales 2019

El domingo 25 de agosto de 2019 se celebra en Arenas de Cabrales la XLIX Edición del Certamen de Queso Cabrales y previo a este un buen número de actividades, detalladas a continuación:

Sábado 17:
18:00 h. Presentación del XLIX Certamen del Queso de Cabrales en la Casa de La Bárcena, Carreña de Cabrales
19:30 h. Maridaje del Queso de Cabrales y la Sidra, en la Plaza del Ayto., Carreña de Cabrales

Lunes 19:
17:00 h. Inauguración de la Exposición Costumbres y Tradiciones Queseras que permanecerá expuesta el viernes 23 en horario de 17:00 a 20:00 h. en el Ateneo Cabraliego, Arenas de Cabrales

Martes 20:
10:00 - 22:00 h. Mercado tradicional asturiano en la Plaza del Castañeu, en Arenas de Cabrales
11:00 y 14:00 h. Cata comentada de Queso de Cabrales en la sala de catas del Consejo Regulador de la DOP Cabrales, en Carreña de Cabrales. Inscribirse previamente en el teléfono 985845335

Miércoles 21:
11:00 - 22:00 h. Mercado tradicional asturiano en la Plaza del Castañeu, en Arenas de Cabrales
11:00 y 14:00 h. Cata comentada de Queso de Cabrales en la sala de catas del Consejo Regulador de la DOP Cabrales, en Carreña de Cabrales. Inscribirse previamente en el teléfono 985845335

Jueves 22:
10:00 h. Salida desde la oficina de turismo hacia "La Ruta de Pastores". Consiste en pasar un día con el rebaño y su pastor en el monte, para conocer como es el día a día de los pastores, compartiendo comida y experiencias. (Salida del aparcamiento público de Arenas). Inscribirse previamente en la Oficina de Turismo
11:00 y 14:00 h. Cata comentada de Queso de Cabrales en la sala de catas del Consejo Regulador de la DOP Cabrales, en Carreña de Cabrales. Inscribirse previamente en el teléfono 985845335
10:00 - 14:00 h. Jornada de puertas abiertas en la Cueva. Exposición del Queso de Cabrales. Entrada gratuita hasta completar aforo. Información en el teléfono 985846702. Fundación Cabrales, Arenas

Viernes 23:
12:00 h. En la Cueva Exposición del Queso de Cabrales, Arenas. Taller infantil de elaboración de Queso Cabrales. Hasta completar aforo. Información en el teléfono 985846702
18:30 h. Master Class, Exhibición de Campeones Escanciadores. Presentación de los quesos y territorios que pertenecen a la "Ruta Europea del Queso" y degustación de cada uno de ellos con sidra escanciada por los campeones de escanciadores de Asturias. Lugar: Bolera pública de Arenas de Cabrales

Sábado 24:
10:00 - 20:00 h. En la entrada del parque público, carpa "Ruta europea del queso" (degustación y venta"
17:00 h. Parque público de Arenas de Cabrales. XVIII Memorial Gaiteros de Llonín (hermanos Pancho y Cundo). Actuan:
- Tonada: Maria José García Álvarez y Juan Robledo Iglesias
- Gaitero: Alfonso Fernández Álvarez
- Monologuista: Chema Fosagra
- Pandereteras: 6 Riales, pareja de baile del grupo Coveru de Ribadesella y pareja de baile del Corri Corri
19:00 h. En la Plaza del Castañeu, mesa de quesos, degustación
22:00 h. Sorteo y adjudicación de stands de los elaboradores participantes en el Certamen y elaboración de bocadillos con participación popular, en la bolera pública de Arenas de Cabrales
23:30 h. Concierto de: Bus 15 de Cabrales y L-R Post Folck Asturianu en el parque público de Arenas de Cabrales

Domingo 25: Día del Certamen
10:00 h. En Llaneces, carpa de "Fechu en Asturias" (exposición, degustación y venta de productos elaborados en Asturias)
10:00 h. Demostración de la elaboración del queso de Cabrales y usos tradicionales en la réplica de una cabaña de pastores
10:00 h. Entrada al parque público. Carpa de Ruta Europea del Queso (AREQ)
11:00 h. Desfile de acompañamiento a la Xana y a la Pastora Mayor, a cargo de la Banda de Gaitas Picos de Europa DOP Cabrales y Banda de Gaitas Fonte Fuecara de Trubia, hasta el parque donde serán recibidas por los asistentes al certamen
12:00 h. Pregón a cargo de Inaciu Galán. Homenaje a la Pastora Mayor de los Picos de Europa y a la Xana Naranjo de Bulnes
13:00 h. Entrega de premios y trofeos
14:00 h. Subasta del Queso Ganador
17:30 h. En el Parque público festival folclórico con las actuaciones de:
- Banda de Gaitas Fuente Fuecara, de Trubia
- L'endenguedelle de Langreo
- Grupo de Las Nieves de Tanos, Cantabria
- Pericote, de Llanes
- Corri Corri, de Arenas de Cabrales
19:00 h. Partida de bolos en la bolera pública de Arenas de Cabrales