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Gastropasión 2019 en la Comarca de Avilés - Las Tapas de la Cofradía

En Avilés

Ya ha pasado

Gastropasión 2019 en la Comarca de Avilés - Las Tapas de la Cofradía

Jornadas gastronómicas

Empieza: martes 16 abril 2019 Termina: sábado 20 abril 2019

Lugar
Distintos emplazamientos en Avilés
Concejo
Más cosas que hacer en Avilés
Predición 25 jun
Mín 0 / Máx 0 °C

Publicado por admin

Gastropasión 2019 en la Comarca de Avilés - Las Tapas de la Cofradía

Las Tapas de la Cofradía:
Los establecimientos que participan en esta singular oferta gastronómica, ofrecen a sus clientes tapas elaboradas con productos de la cocina asturiana que destacan por su cromatismo, sabores y formas, invitando a realizar diferentes rutas de tapas por la ciudad.

Establecimientos participantes:
- Afuegolento (C/ Campo del Conde, 15 - San Cristóbal)
- Moma Avilés Art (Pza. Carbayedo, 3)
- Punto de Encuentro La Madreña (C/ La Ferrería, 3)
- Casa Tataguyo (Pza. Carbayedo, 6)
- Apiñón Bistró (C/ Galiana, 30)
- Brujería (C/ La Estación, 18)
- Plazas (Pza. Carbayedo, 29)
- El Periquete (Pza. Carbayedo, 2)
- Sidrería Casa Marisa (Avda. Alemania, 12)
- Cabegui Restaurante (C/ Alfonso VII, 2)
- La Antigua (Pza. Carbayedo, 1)
- La Serrana (C/ La Fruta, 9)
- La Quinta Araña (Pza. del Carbayo, 15)
- Sal de Vinos (C/ La Muralla, 36)
- Merlot Vinos y Tapas (C/ Cabruñana, 3)
- Sidrería Casa Germán (C/ del Carmen, 53 - Alto El Vidriero)
- Sidrería Yumay (C/ Rafael Suárez, 7 - Villalegre)
- Sidrería La Cantina de Villalegre (C/ Camino de la Estación, 5 - Villalegre)
- Sidrería El Corchu (C/ Rafel Suárez, 8 - Villalegre)
- Sidrería La Ruta (C/ Camino de la Estación, 15 - Villalegre)

El Bollo:
El Bollo, un mantecado escarchado en forma de trébol de cuatro hojas, es el símbolo gastronómico que da nombre a la fiesta más antigua de la ciudad, surgida en 1892 para celebrar la llegada de la primavera y el final de los rigores culinarios de la cuaresma.
El Domingo de Resurrección los padrinos y madrinas obsequian a sus ahijados y ahijadas con un bollo elaborado con mantequilla, harina, huevo y azúcar.

Establecimientos que ofrecen bollos:
- Confitería Grao (C/ Santa Apolonia, 127 - 985571194)
- Confitería Josmar (C/ Santa Apolonia, 58 - 985934293)
- Confitería La Casería (C/ Dr. Graiño, 4 - 985520655)
- Confitería El Piano de Santa Mónica (Pza. Pedro Menéndez, 6 - 984833289)
- Confitería Manzano (C/ Jardines, 2 - 985520570)
- Confitería Polledo (C/ Rivero, 16 - 985541313)
- Confitería Rubín (C/ Dr. Graiño, 4 - 985522272)
- Confitería Valentín (C/ Pelayo, 24 Versalles - 653035854)
- Confitería Vidal (C/ José Cueto, 20 y La Cámara, 77 - 985569206)
- Confitería Carmen (C/ Luis Treillard, 19 - Salinas - 985501561)
- Confitería Vidal (C/ Ramiro I, Piedrasblancas - 985569206)