2º Campeonato del Chosco 2017 y Jornadas del Gochu en Soto de la Barca
En Soto de la Barca, Tineo / Tinéu
Empieza: viernes 03 marzo 2017 Termina: domingo 05 marzo 2017
- Lugar
- La Casera - Soto de la Barca - Tineo
- Concejo
- Más cosas que hacer en Tineo / Tinéu
- Predición 29 mar
- Mín 0 / Máx 0 °C
2º Campeonato del Chosco 2017 y Jornadas del Gochu en Soto de la Barca
Soto de la Barca celebra la segunda edición del "Campeonato del chosco" en el que puede participar quien lo desee, solo tiene que presentar un chosco con lengua cocido antes del sábado a las 11:30 h. Habrá tres premiados y todos los participantes podrán degustar de forma gratuita las Jornadas del Gochu, que se celebran en La Casera Bar Restaurante.
Durante el campeonato se otorgará el reconocimiento de embajadora del chosco a Julia Fdez. Ordiera, “la Reina del Mantecado” de la Tahona de Guzmán en Madrid.
Además, del 3 al 5 de marzo, en La Casera, Jornadas del Gochu, con toda la variedad en tapas y menús
El menú con un precio de 15¤ estará compuesto por:
Primeros:
- Fabas con oreja
- Huesos de butiello
- Revuelto de picadillo
- Manos de cerdo
- Ensalada de chosco
Segundos:
- Codillo al horno
- Carrilleras de ibérico
- Jamón asado
- Cachopo de lomo
- Cachopo de chosco
- Picadillo con patatas
- Chosco con patatas
- Hígado encebollado
Postre, pan y vino D.O. La Mancha
Cada comensal entrará en el sorteo de unas vacaciones en la Rías Baixas.
Las tapas que ofrecerán son:
- Hígado encebollado
- Picadillo con patatas
- Caramiecha
- Manos de cerdo
(Tapa + vino Rioja: 4¤)
Más información y reservas en el teléfono 985800459