X Concurso de Tortillas "Les Comadres y El Antroxu" - Siero 2020
En Pola de Siero, Siero
Ya ha pasado
Jornadas gastronómicas
Empieza: viernes 14 febrero 2020 Termina: domingo 16 febrero 2020
- Lugar
- Distintos emplazamientos en Siero
- Concejo
- Más cosas que hacer en Siero
- Predición 04 may
Mín 0 / Máx 0 °C
Publicado por
admin
X Concurso de Tortillas "Les Comadres y El Antroxu" - Siero 2020
Nueva edición de este concurso, en el que participarán 17 establecimientos; 14 de La Pola, 2 de Lugones y 1 de El Berrón, que competirán entre ellos para llevarse el título de la "Mejor Tortilla".
La ración de tortilla, tendrá un coste de 2,20¤.
Establecimientos participantes y tortillas que ofrecen:
- Gastrobar Picofino: Plaza Les Campes, 22 - La Pola
Tortilla de sopa de cocido: Fideos sin gluten, carne de cocido, huevos... (Sin gluten)
- Abrelatas: Ería del Hospital, 5 - La Pola
Tortilla de calamares en su tinta con ali oli cítrico: Huevos, calamares, cebolla, ajo, mayonesa, limón, vino blanco, caldo de pescado y sal
- Taberna Cuévano: Avda. Gijón, 4 (Plaza Les Campes) - La Pola
Tortilla en salsa verde
- Tinta Fina: Plaza Cabo Nobal, 1 - La Pola
Tortilla de moscancia con cebolla confitada: Huevos de Puelles, moscancia de Aramil y cebolla de Collao (Sin gluten)
- Casa Victorín: Marquesa de Canillejas, 14 - La Pola
Tortilla sabrosa: Bacalao, patata, etc.
- Sidrería El Pozu: Pelayo, 14 - La Pola
Tortilla de patata en su tinta: Patata, cebolla caramelizada y tinta de calamar (apta para veganos, sin gluten)
- La Manduca: El Acebo, 10 - La Pola
Tortilla Manduquera
- Molly Malone: Idelfonso Sánchez del Río, 8 - La Pola
Tortilla rellena Molly Malone: Patatas, huevos, cebolla, picadillo de chorizo, manzana y sidra asturiana (sin gluten ni lactosa)
- Biloba: Florencio Rodríguez, 13 - La Pola
Tortilla jugosa de nuestra tierrina: Patata, huevo, cebolla, productos de la tierra
- Viento del Norte: Plaza Les Campes, 4 - La Pola
Triple pork and cheese: York, serrano, bacón, queso y cebolla crispi
- Première Café Teatro: Calle Cerelluelo, 13 - La Pola
Taco de tortilla de patata: patata, cebolla crujiente, huevo y guacamole
- Pizzería La Competencia: Avda. de Oviedo, 1 - El Berrón
Tortilla guisada: Patata, huevo, tomate, cebolla, pimiento morrón, sal, aceite de oliva virgen, ajo, pimiento choricero
- Alambique Cervecería: Pasaje del Parque - Lugones
Tortilla Alambique: Patata, huevo, pimiento rojo y pimiento verde
- Restaurante Italiano La Traviata: Monte Auseva, 3 - Lugones
Fritatta italiana: Aceite de oliva virgen extra, huevo, paletilla de cerdo asada, queso gorgonzola, cebolla, acompañada de focaccia crujiente
Entre los clientes participantes en el jurado se realizará un sorteo de tres lotes de productos/servicios donados por los establecimientos participantes:
Lote 1:
- Ración de croquetas y dos cañas de cerveza (rubia o tostada), donado por Gastrobar Picofino
- Dos botellas de Moticu clarete, donado por Abrelatas Restaurante
- Menú para dos personas para el domingo, donado por Alambique Cervecería
- Cena degustación "cuevaneando", de martes a jueves, para dos personas, donado por Taberna Cuévano
- Tabla de embutidos artesanos, cachopo La Teya y jarra de vino de Toro (a disfrutar de lunes a jueves), donado por La Teya
- Dos hamburguesas de Angus con patatas y bebida, donadas por Premiére
Lote 2:
- 2 Buguer black Angus 100%, donado por Tinta Fina
- Botella de Glorioso + croquetas de jamón caseras, donado por Casa Victorín
- Cachopo de cecina y queso de cabra, donado por Sidrería El Pozu
- Merienda para dos personas, donado por Biloba
- 4 Menús degustación a disfrutar de martes a viernes, donado por Viento del Norte
- 2 Menús diarios de lunes a viernes, donado por La Terraza
Lote 3:
- Estuche de vino Prieto Picudo (3 botellas), donado por Pizzería la Competencia
- Lote de cava y chocolate, donado por La Manduca
- Un décimo de Lotería Nacional, número 15026, fecha del sorteo 22/02/2020, donado por Restaurante Italiano La Traviata
- Vale de 40¤ a gastar en una cena para dos personas en el Molly Malone, previa reserva por teléfono, donado por Molly Malone
- 2 Hamburguesas veganas, donadas por Cómote
