Menú de Navidad 2017 en Restaurante Galatea

En Calle Cervantes, 13, Oviedo / Uviéu

Ya ha pasado

Menú de Navidad 2017 en Restaurante Galatea

Jornadas gastronómicas

Empieza: lunes 25 diciembre 2017 Termina: lunes 25 diciembre 2017

Lugar
Restaurante Galatea - Oviedo
Precio
45.00¤
Concejo
Más cosas que hacer en Oviedo / Uviéu
Predición 20 abr
Mín 0 / Máx 0 °C

Publicado por admin

Menú de Navidad 2017 en Restaurante Galatea

Celebra la Navidad a plato puesto en el Restaurante Galatea con un delicioso menú y no te vuelvas loco cocinando.

El menú estará compuesto por:
- Aperitivo del cheff
- Ensalada de langostinos, tartar de manzana, tomate concassé y crema de yogurt
- CRema fina de boletus edulis, huevo escalfado y aceite de trufa
- Colita de rape asada con crema de berberechos y patatas al vapor
- Solomillo de ternera a la parrilla con pimientos confitados y patatas gratén
- Bizcocho fruido de chocolate y helado de mandarina
- Semiesfera cremosa de manzana con glaseado de tofe
- Café, infusiones y delicias navideñas

Bodega:
Blanco D.O.Rueda Fray Germán VERdejo
Tinto D.O. Rioja Azpilicueta Crianza
Copa de cava Freixenet Brut Barroco

Imprescindible reserva previa. Menú en horario de almuerzo
Teléfono de contacto: 985255000