II Feria de Embutidos Artesanos de Asturias - Martiniegu Gascona 2017

En Calle Gascona, Oviedo / Uviéu

Ya ha pasado

II Feria de Embutidos Artesanos de Asturias - Martiniegu Gascona 2017

Jornadas gastronómicas

Empieza: jueves 23 noviembre 2017 Termina: domingo 26 noviembre 2017

Lugar
Calle Gascona - Oviedo
Concejo
Más cosas que hacer en Oviedo / Uviéu
Predición 18 abr
Mín 0 / Máx 0 °C

Publicado por admin

II Feria de Embutidos Artesanos de Asturias - Martiniegu Gascona 2017

Se acerca el tempo de matanza, de Samartín, tiempo de frío. En Gascona todas las sidrerías del Bulevar van a ofrecer unas jornadas de San Martín con menús y tapas hechas con productos artesanos de Asturias, que tienen como protagonista al "gocho".

Estas jornadas finalizan el domingo 26 con "El Matariegu".

"El Matariegu de la Gascona" va a ser una mañana de fiesta donde se van a freír unos kilos de picadillo presentado en una cazuela artesana de barro con una chapata recién hecha y un tenedor por solo 3¤.
Este picadillo y un montón de productos de la matanza también van a estar al a venta en los diferentes puestos que se van a poner por el bulevar para que podáis llevarlos a casa.

A las 11:00 abrirán los puestos y a partir de las 12:00 se podrá degustar el picadillo.