Curso Teórico-Práctico “Elaboración Artesana de Cerveza”
En Laviana / Llaviana
Empieza: domingo 05 junio 2016 Termina: domingo 05 junio 2016
- Web
- https://www.facebook.com/G%C3%BCerta-Escuela-La-Llera-508677269272293/events?key=events
- Precio
- 45.00¤
- Concejo
- Más cosas que hacer en Laviana / Llaviana
- Predición 15 may
- Mín 0 / Máx 0 °C
PRECIO: 45 ¤ (Documentación, material necesario y degustación de cerveza)
PLAZAS: 15 (por orden de inscripción)
LUGAR: Centro de Educación Medioambiental – Güerta Escuela “La Llera”. Puente d’Arcu - Llaviana
INSCRIPCIONES: por teléfono: 620363621//669311781
info@cemlallera.com
Güerta-Escuela-La-Llera
IMPARTEN: David Cimmerio, Cervecería Cimmeria, Juez BJCP y David Peña, Cerveza Xaranzana.
CONTENIDOS:
• Introducción a los estilos de cerveza
• Teoría de la elaboración de cerveza: Visión general, Malteado, Macerado, Cocción y Fermentación
• Elaboración de un lote de cerveza a partir de todo-grano (receta por definir)