XXV Semana de les fabes Colunga 2015
En Colunga
Ya ha pasado
Jornadas gastronómicas
Empieza: sábado 05 diciembre 2015 Termina: lunes 07 diciembre 2015
- Lugar
- Distintos emplazamientos en Colunga
- Web
- http://queverdeasturias.com/colunga/fiestas/22120-xxv-semana-de-les-fabes-colunga-2015.html
- Concejo
- Más cosas que hacer en Colunga
- Predición 23 abr
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Publicado por
admin
XXV Semana de las fabas Colunga 2015
"Algo se cuece en Colunga"
Colunga celebra un año más la semana de las fabas, en la que los restaurantes ofrecerán menús especiales y además contarán con un programa repleto de actividades, de las que te puedes informar a través del enlace adjunto.
Los restaurantes participantes, menús que ofrecen, así como la información de contacto son los siguientes:
- Avenida. Avda. de la Reconquista - Colunga. Tel. 985 85 60 36
Fabada asturiana o fabes con pulpo
Escalopines al Cabrales o cebollas rellenas de bonito
Postres caseros
Vino de la casa, sidra, café
Precio: 18¤
- El Barrigón de Bertín - Curva El Barrigón - Lastres. Tel. 985 85 04 45
Aperitivo: chupito de crema de nécoras
Milhoja de foie, manzana y queso de cabra
Hojaldre de puerros y langostinos
Fabes con pulpo del pedrero
Bizcocho de almendra y avellana con cremoso de chocolate
Bodega: vino tinto de La Mancha o blanco Verdejo
Café de puchero "especial" de Bertín
Precio: 32¤
- La Bodeguina - Calle Les Xuaques - Colunga. Tel. 985 85 21 62
Fabada o fabada a la francesa (cassoulet)
Corderín a la sidra o pixín en salsa de almendra
Tarta de fabes
Crema de castañas
Vino, agua, una botella de sidra
Precio: 18¤
- Casa Laureano - Plaza del Mercado, 7 - Colunga. Tel. 985 85 21 04
Fabada Asturiana o ensalada de cecina y queso de cabra
Pimientos rellenos de morcilla en salsa de calabacín o o bacalao con frutos de la huerta
Postres de la casa
Vino Rioja o sidra
Café
Precio: 22¤
- Entreviñes - Camino de Entreviñes - Colunga. Tel. 985 85 26 31
Fabes con centollo o fabada
Lomos de merluza a la sidra o cabritu al horno con patatinos
Tarta de manzana con helado o arroz con leche
Vino tino Rioja o blanco Rueda
Café
Precio: 25¤
- Eutimio - Calle San Antonio - Lastres. Tel. 985 85 00 12
Muestra de patés de la casa
Ensalada de rape, setas y gambas
Fabas con bugre y andariques
Postres variados (caseros)
Vino Albariño, tinto Rioja
Café
Precio: 32¤
- Fitomar - Playa de la Espasa. Tel. 985 85 33 26
Fabes con setas y pixín o fabada asturiana
Pulpo a la brasa o carrilleras de cerdo ibérico al oporto con patata panadera
Tarta de arroz con leche o frixuelo relleno de compota de manzana
Vino Rioja tinto o blanco Rueda, sidra, agua o refresco
Café
Precio: 26¤
- El Llagar - Calle Les Xuaques, 23 - Colunga. Tel. 985 85 64 36
Libritos de acelga rellenos de cecina y queso de cabra con salsa de mandarina
Fabada asturiana o fabes con calamares en su tinta
Dorada a la plancha con su guarnición o pitu de caleya guisado con patatinos
Arroz con leche o tarta de queso
Vino tinto cosechero o blanco Rueda con D.O.
Café
Precio: 20¤
- Marbella - Calle San Antonio - Lastres. Tel. 985 85 08 90
Fabada asturiana o fabes con marisco
Carrillera ibérica o caldereta de pescados
Arroz con leche o flan de queso
Vino tinto Rioja o blanco Verdejo
Café y chupito
Precio: 20¤
- Mocambo - Avda. de la Reconquista, 6 - Colunga. Tel. 985 85 62 52
Fabada o fabes con llámpares
Redondo de ternera con calamares en su tinta
Postres caseros
Sidra, vino cosechero o agua
Precio: 20¤
- Palacio de Libardón - Libardón s/n. Tel. 605 816 387
Verdinas con marisco o fabada
Pitu de caleya en salsa de ciruela
Crema de arroz con leche sobre compota de manzana
Vino tinto Rioja, blanco Rueda o sidra natural
Precio: 22¤
- Palacio de Luces - Carretera AS-257 - Luces. Tel. 985 85 00 80
Aperitivo Relais & Châteaux
Salpicón de langostinos con aguacate y mango
Fabes con calamares o perdiz (se ofrecerá también fabada asturiana)
Crème brûlèe con frambuesas
Bodega incluida, agua mineral
Café
Precio: 33¤
- El Rápido - Carretera General - Lastres. Tel. 985 85 09 05
Fabada asturiana o fabes con almejas
Cabritu guisado o cazuela de pescados
Arroz con leche o frixuelos con chocolate
Vino tinto Rioja o blanco Verdejo
Café y chupito
Precio: 20¤
- La Rula - El Puerto - Lastres. Tel. 985 85 01 43
Pimientos rellenos o sopa de marisco
Fabada asturiana o fabes con almejas
Lenguado relleno o carrillera ibérica
Postres de la abuela
Vino Rueda blanco, Rioja tinto
Precio: 20¤
- La Taberna - Plaza de la Constitución, 3 - Colunga. Tel. 616 915 027
Fabada o fabes con andariques
Rapito a la plancha o churrasco de Angus black a la parrilla
Arroz con leche o tarta de manzana
Vino Rioja Añares, Albariño, Rueda, sidra y agua
Precio: 24¤
- Las Vegas - Avda. de Asturias, 11 - Colunga. Tel. 985 85 21 97
Fabada Asturiana o fabes con confit de pato
Bacalao en salsa Vegas o cabritu guisado
Postres caseros
Vino cosechero
Café
Precio: 18¤
- Vista Alegre - Playa de La Griega. Tel. 985 85 60 61
Mini torto de maíz con picadillo y huevo de codorniz
Pimientos rellenos de bacalao en salsa de piquillo
Sorbete de mango
Fabes con bogavante y nécoras
Hojaldre de manzana asturiana con helado de vainilla
Vino tinto Rioja o blanco Rueda
Café y licor
Precio: 32¤
Si participas en las jornadas de "les fabes 2015" no tires en ticket del menú, preséntalo en la recepción del Museo del Jurásico de Asturias y tu entrada a la exposición temporal "Meteoritos, la extinción de los dinosaurios" será gratuita. Promoción válida del 5 al 8 de diciembre (ambos inclusive).
