Presentación del libro: Les Fartures o dónde comer bien en Asturias
En Plaza de Asturias, 4, Cangas del Narcea
Empieza: miércoles 30 mayo 2018 Termina: miércoles 30 mayo 2018
- Lugar
- Librería Treito - Cangas del Narcea
- Concejo
- Más cosas que hacer en Cangas del Narcea
- Predición 26 abr
- Mín 0 / Máx 0 °C
Presentación del libro: Les Fartures o dónde comer bien en Asturias
20:30 h.
Presentación del libro de David Castañón, en versión castellano y asturiano.
Esta guía, ilustrada con cientos de fotografías, pretende dar una visión de la cocina asturiana a través de sus restaurantes, llagares, bares o casa de comida.
David Castaón, autor de esta publicación y del blog "Les Fartures", ha recorrido todos los rincones de Asturias para encontrarlos: pueblos, ciudades, aldeas, playas o montañas.
Muchos de estos establecimientos aportan a esta publicación una receta propia que representa su tipo de cocina. Son muy variadas en concepción, narración o dificultad, pero tienen en común que sus ingredientes principales son fruto de esta tierra.
Pero también vamos a caminar. Las farturas son paseos asequibles por los escenarios naturales de Asturias para realizar antes de comer en alguno de los bonitos restaurantes ubicados en las zonas rurales.